Saale - Unstrut Weine heute – modern und leicht

Wein ist nicht gleich Wein. Es liegt auch nicht nur am Klima und dem Boden, den auch das richtige Gefühl und das Handling des Winzers spielt eine große Rolle des Weinanbaues. Den nur mit viel Ruhe und Geduld entfaltet sich der Edle Tropfen von Saale und Unstrut. Durch moderne Kellertechnik werden die verschiedenen Sorten zu einen fruchtig spritzigen Wein hergestellt. Das Saale -Unstrut ist reich an verschiedenen Weinsorten und lässt viele Gaumen verzücken. Gezielte Ertragsregelung und die erfahrene Hand des Winzers sorgen für frische, fruchtige und spritzige Weine besonderer Güte und verleihen den edlen Tropfen ihren unverwechselbaren Charakter. Im nördlichsten Weinanbaugebiet Europas findet man ca. 30 verschiedene Rebsorten. Ob ein rassiger Riesling, ein spritziger Müller-Thurgau oder ein fruchtiger Bacchus, Weiß- oder Grauburgunder, ein samtiger Spätburgunder, ein schmelziger Blauer Zweigelt oder ein feuriger Dornfelder - da ist gewiss für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Die nördlichste Weinroute folgt den beiden Flüssen Saale-Unstrut, die wie Lebensadern unser Land im Süden Sachsen-Anhalts durchzieht. Sie verläuft von Memleben bis Bad Sulza. Fern vom Kernzentrum erschließen: die Weinstraße "Mansfelder Seen" bei Halle und die Weinroute "Weiße Elster" bei Zeitz die Weinbauinseln im Saale-Unstrut Weingebiet.

zurück